Сорта калины

Сорта калины

В приусадебных садах сорта калины как таковые ни кто не культивирует, в основном выращивают сеянцы или вегетативно размноженные формы калины местного происхождения. Если садовод заинтересовался выращиванием калины как плодовой культуры, то тогда лучше всего покупать саженцы сортовой калины.

Полученные таким образом растения калины высокоурожайны, морозоустойчивы, плодоносят буквально каждый год, в своих ягодах содержат на много больше полезных веществ, отличаются вкусовыми качествами.

В Институте садоводства Сибири созданы сорта калины, которые ценятся за свои биологические и хозяйственные особенности и рекомендуются для разведения на приусадебных участках.

Зарница. Является техническим сортом. Представлен кустом с выстой роста до 3м. Очень зимостоек, ему не страшны и весенние заморозки. Также имеет хорошую устойчивость к вредителям и болезням. Средняя урожайность с одного куста составляет 6,5-7кг. Ягоды светло-красные, овальной формы, средней массой 0,71г, горько-кислого вкуса, по дегустационной оценке свежие ягоды имеют 3,5 балла, протертые 4,3 балла. Химический состав ягод: сахар — 7,74%, пектиновые вещества — 0,45%, витамин С — 111,5 мг на 100г ягод, дубильные вещества — 0,57%. Для опыления этого сорта необходима пыльца других сортов калины или калины обыкновенной. Декоративная особенность — осенние листья окрашиваются в багряный и золотистый цвета.

Таежные рубины. Долговечный сорт. Представлен сильнорослым кустом с высотой роста до 4м. Обладает хорошей зимостойкостью, не страшны весенние заморозки. Устойчив к вредителям и болезням. Средняя урожайность с одного куста — 7-8кг. Ягоды темно-красного цвета, круглой формы, средней массой 0,5г, сладко-кислого вкуса с горчинкой, по дегустационной оценке: свежие ягоды — 4 балла, протертые — 4,5 балла. Химический состав ягод: сахар — 9,63%, пектиновые вещества — 0,5%, витамин С — 133,8 мг на 100г ягод, дубильные вещества — 0,67%. Для опыления этого сорта необходима пыльца других сортов калины или калины обыкновенной.

Ульгень. Хорошо и длительно плодоносящий сорт. Представлен хорошо развитым кустом с несколькими стволами, с высотой роста до 4м. Также морозоустойчив, и менее подвержен вредителям и болезням. Средняя урожайность составляет 5-6кг ягод с одного куста. Ягоды ярко-красного цвета, округлой формы, средней массой 0,6г, сладковато-горьковатого вкуса, по дегустационной оценке: свежие ягоды- 4 балла, протертые- 4,2 балла. Химический состав ягод: сахар — 7,26%, пектиновые вещества — 0,65%, витамин С — 130,6 мг на 100г ягод, дубильные вещества — 0,65%. Для опыления этого сорта необходима пыльца других сортов калины или калины обыкновенной.

Саузга. Является техническим сортом. Зимостойкий и устойчивый к вредителям и болезням. Представлен компактным кустом с высотой роста до 3м. Средняя урожайность до 5кг с одного растения. Ягоды пунцово-красного цвета, округлой формы, средней массой 0,6г, слабогорького вкуса, по дегустационной оценке: свежие ягоды — 3,8 балла, протертые — 4,3 балла. Химический состав ягод: сахар — 10,9%, пектиновые вещества — 0,72%, витамин С — 111 мг на 100г ягод, дубильные вещества — 0,75%. Для опыления этого сорта необходима пыльца других сортов калины или калины обыкновенной.

Желобовская. Морозоустойчивый сорт, не подвержен вредителям и болезням. Представлен небольшим кустом с высотой роста до 2,5м. Средняя урожайность до 4,5кг с одного куста. Ягоды темно-красного цвета, овальной формы, средней массой 0,5г, кисло-сладкого вкуса с небольшой горчинкой, по дегустационной оценке: свежие ягоды — 4 балла, протертые — 4,6 балла. Химический состав ягод: сахар — 11,82%, пектиновые вещества — 0,51%, витамин С — 115,5 мг на 100г ягод, дубильные вещества — 0,72%. Для опыления этого сорта необходима пыльца других сортов калины или калины обыкновенной.

Кроме вышеуказанных сортов хорошо зарекомендовали себя такие сорта калины: Шукшинская, Рябинушка, Закат, Эликсир, Мария, Красная гроздь, Вигорская и другие.

Испытания селекционеров проходят Красный коралл — сорт, имеющий хорошую сохранность плодов, Салаирская — высокоурожайный сорт, Уральская сладкая — сорт с хорошими вкусовыми качествами ягод.

 

  • Еще по теме::
  • Опубликовано:: 8 Июль, 2015

Оставить комментарий